Restaurantmanager

HBO | 38 uur
09-09-2019



Woodstone staat voor kwaliteit en service, we houden van ‘out-of-the-box’ denken en laten ons niet beperken door tradities. Woodstoners zijn innovatief, leggen de lat hoog en leven voor het motto: Work Hard, Play Hard. In andere woorden: A-spelers.

Woodstone Pizza and Wine (zeg eerlijk, dit is toch de perfecte combinatie) zet de Nederlandse kijk van pizza op z’n kop. Wij zijn trots op onze 5 vestigingen en hebben grote groeiplannen. Dit willen wij alleen maar doen met mensen die gedreven zijn en die met ons mee willen groeien.

Wie zoekt team Hoofddorp?

Team Hoofddorp zoekt iemand die weet dat het anders kan in de horeca.

Jij weet als geen ander hoe je stabiliteit in het team houdt. Je bent toegankelijk, oprecht en een echte mentor voor elke speler in jouw team. Het is voor jou vanzelfsprekend dat alles draait om onze gasten en jij weet ieder bezoek bijzonder te maken en zelfs steeds te overtreffen.

Jij bent steengoed in timemanagement, organiseren en je communiceert helder. Elke dag sta je met veel lol op het werkveld met een jong en dynamisch team. Je bent trots op het concept Woodstone en jij bent een ware ambassadeur, sterker nog je hebt de menukaart boven je bed hangen en stiekem draag jij ook Woodstone sokken.

Samen met de Assistent-manager en de Chef-kok vorm jij het ijzersterk managementdriehoek van de vestiging Hoofddorp.

Klinkt goed, hoe ziet m’n dag eruit?

Je hebt de vrijheid om dit zelf in te vullen, maar om je een richtlijn te geven
  • Je pakt een kopje koffie en loopt door jouw zaak. Is er een lamp kapot? Of zit er kauwgom op de stoelen, ramen en tafels. Eerst even die diepe zucht en zet het dan op je to-do lijst
  • Hierna bekijk je de dagrapporten van de avond ervoor, even een moment van trots: wat gaat het goed!
  • De administratieve taken zo snel en efficiënt mogelijk van je bureau vegen, niet letterlijk natuurlijk of wel, zolang als je het zelf maar opruimt
  • Op naar het werkveld
  • Je begeleidt en stuurt het team motiverend aan en communiceert alle actuele informatie
  • Jij zorgt ervoor dat de gasten de Woodstone beleving krijgen die wij voor ogen hebben
  • Na een fantastische wedstrijd fluit je met je team af
  • Rekken en strekken, evalueren en op naar de volgende dag

I want in! Wat heb ik nodig?

  • Uiteraard gedrevenheid, ervaring en humor
  • WOODSTONE DNA oftewel betrokkenheid, dynamiek en kwaliteit
  • Minimaal 3 jaar horeca ervaring in soortgelijke functie in de horecasector
  • Je hebt een talent voor en ervaring in trouble shooting (met of zonder Nerf-gun)
  • Een rijbewijs B en je bent in het bezit van een eigen auto
  • Een neus om talent te scouten en je hebt ervaring om deze talenten te ontwikkelen
  • Je bent gewend om volgens procedures te werken en je staat bekend om schitterende goals te scoren!

Raak? Lees verder…

Alle gekheid op een stokje: wat zijn de harde spelregels (KPI’s)

  • Een team van 75% A-spelers creëren binnen 12 maanden
  • Personeelskosten 2% omlaag brengen binnen 6 maanden
  • 90% gasttevredenheid creëren. O.a. op mystery guests en online recensies
  • Minimale besteding verhogen


Wat hebben wij voor jou in onze pizzadoos?

Ontwikkeling en toekomst

  • Training en coaching om je zelf te ontwikkelen
  • Natuurlijk zouden wij het leuk vinden als je met ons mee groeit, in broekmaat maar ook qua carrière, hiervoor krijg je je eigen Woodstone mentor

Stabiliteit


  • Salaris en natuurlijk ook fooi
  • Vakantiedagen (als je beloofd om terug te komen) en een pensioenregeling
  • Een veelzijdige en uitdagende functie
  • Geen standaard horecaweek van 70 tot 80 uur, bij Woodstone werk je 40 uur per week: Work Hard, Play Hard…

Plezier

  • Je kan bij ons elke avond de beste pizza’s van Nederland eten
  • Een gezellige en spontane werkomgeving, met korte lijnen (alleen zelf afknippen)
  • Een gretig en energiek team van 40 man sterk die jou als leider wil.

Game on!

Wil jij tegen je vrienden en familie kunnen zeggen dat je bij het leukste en lekkerste restaurant werkt van Nederland? Solliciteer dan direct.

Heb jij interesse in deze functie?

Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.